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Altha

Guthe

Macu

Graz

Grill

ZURI

Bellini ist ein trinkfertiger und unglaublich erfrischender Cocktail aus erstklassigem Schaumwein und dem Saft und Fruchtfleisch voll ausgereifter weißer Pfirsiche, verfeinert mit einem Schuss Waldhimbeeren. Als Aperitif inzwischen legendär: Im Winter wie im Sommer ein Hauch von Urlaub!

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Canella Bellini

billa_id

region

Strahlt in klarem Gelb mit goldenen Reflexen. Florale Aromen von Wiesenblumen und Heu, begleitet von Zitrustönen, die unterlegt werden von exotischen Düften und Früchten wie Vanille und Mango. Wunderbare Balance von Säure und Restzucker. 

Trinkempfehlung: Aperitif, Schalentiere oder Geflügelgerichte mit Mandeln. 

Rebsorten: Welschriesling Dosage: Likör des Hauses mit Sämling Trockenbeerenauslese.

Szigeti Welschriesling Brut

unimarkt_id

Der Martini Asti wird aus der aromatischen Moscato Bianco-Traube, die im einzigartigen Klima von Asti in der Region Piemont angebaut wird, hergestellt.

Martini Asti

Rebsorten: 50% Macabeo, 25% Xarel·lo, 25% Parellada 

Verkostungsnotiz: mittlere Zitrone mit Reminiszenzen an Heu und Gold spiegelt. Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit etwas getrockneten Früchten und
ein Hauch Fenchel. Am Gaumen sehr elegant mit Charakter frisch, leicht und ziemlich verführerisch. 

Speisenempfehlung: Salate, Reis, Wurstwaren, Fisch und Schalentiere sowie alle Arten von Desserts

Celler de Capcanes Sense Cap Cava Brut Reserva D. O.

interspar_id

Feines aus Österreich. Hergestellt aus echten Holunderblüten.

Spitz Frizzante Holunderblüte

Ausbau: Nach der ersten alkoholischen Gärung, die teils in Edelstahltanks und teils in Barriques stattfindet, wird der Wein einer zweiten Flaschengärung unterzogen und demnach mit der Weinhefe in Berührung gebracht für eine Mindestzeit von 24 Monaten. Nach dem Abgießen ruhen die Flaschen mindestens 3 Monate lang vor der Markteinführung. 

Verkostnotizen: Helles, zartes Altrosa, in der Nase würzig, getrocknete Blumen, am Gaumen betont salzig und straff, mittlere Länge, elegantes Finale.

Marchese Antinori Rosé Brut Franciacorta DOCG

Der La Gioiosa Prosecco bietet ein fruchtiges und blumiges Aroma mit Noten von reifen Äpfeln. Am Gaumen spürt man den leicht frischen, süßlich-weichen Abgang.

La Gioiosa Prosecco Frizzante

Martini Prosecco

Feiner Cava mit Anklängen an Zitrus, Apfel und zartgeröstetes Brot. Ein frischfruchtiger Schaumwein für alle Tage!

Chic Barcelona Cava Brut

Schlumberger White Ice Secco Piccolo

Contarini Con Tre Bianco Spumante Millesimato Extra Dry

Der belebende Aperitif mit natürlichen Kräuterextrakten.
Fertig gemixt - ready4party!

Winvino My Friday Sprizz

Contarini Con Tre Rose Spumante

nutrition_type

Ein BIO Prosecco aus dem Treviso/ Italien. 
Quicklebendig und fruchtbetont.

Novapalma Prosecco Bio

Henkell Halbtrocken

Ein erfrischender Frizzante. Trinkfreudig und fruchtbetont. Ideal als Aperitif oder Cocktailbasis.

Winvino Frizzante

Henkell Rosé

PRODUKTIONSBEREICH 
Venetien, Sizilien 

HÖHE 
von 100 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel 

REBSORTE 
Cuvèe aus ausgewählten weißen Trauben, Nerello Mascalese 

WEINBEREITUNG 
Rose. Sanftes Pressen von roten Trauben ohne Mazeration auf den Schalen 

PERLEN- UND VEREDELUNGSPROZESSE 
Flaschengärung im Druckbottich für 4 Monate, Charmat-Verfahren 

TIPPS ZUM TRINKEN 
Allmähliches Abkühlen im Kühlschrank, ohne übermäßige Temperaturänderungen. Um das Produkt voll und ganz genießen zu können, ist ein langstieliges Glas am besten geeignet, das bei 6-7 ° C serviert wird.

Valdo Spumante Floral Rose Brut

Kattus Frizzante ist eine zart moussierende Cuvée aus erlesenen Weißweinen. Jugendlich und frisch. Gut gekühlt servieren. 

Die Premiumqualität unter Österreichs Frizzante-Weinen garantiert unbeschwertes Trinkvergnügen. Würzig-rassige Jungweine sind die Basis für diesen etablierten Edelklassiker. Leicht trocken anregend!

Kattus Frizzante

Glänzend goldgelb mit grünen Nuancen und feiner Perlage. Am Gaumen wunderbar gelbfruchtige Aromen. Chenin blanc und Chardonnay verleihen ihm viel Frische und Frucht und machen ihn zu einem Genusserlebnis, das – nicht nur um diesen Preis – seinesgleichen sucht.

Bouvet-Ladubay Crémant brut Excellence Methode Traditionelle

Kattus Frizzante ist eine zart moussierende Rosé-Cuvée aus erlesenen Rotweinen. Jugendlich und frisch. Gut gekühlt servieren.

Kattus Frizzante Rosé

Chandon Garden Spritz

Kupferberg Gold Trocken

Vino de Secco Frizzante Bianco

Kattus Frizzante Muskateller kennzeichnet sich durch den für Muskateller Trauben typischen aromatischen Charakter. Gut gekühlt servieren.

Kattus Frizzante Gelber Muskateller

Rebsorten: Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling, Muskateller, Blauer Portugieser.

Christoph Hoch Pet Nat Kalkspitz Bio

Wie frische Muskatellertrauben mit zarten Anklängen von Holunderblüten. Durchgehend balanciert, fein ziselierte Säure, stimmig und ungemein harmonisch mit Fruchtschmelz. Vibrierend am Gaumen, trotzdem schlank mit viel Schwung, untermalt mit feiner Perlage. 

Tipp: Unschlagbar als Aperitif! Guter Speisebegleiter zu: Vorspeisen (Gemüse, Salat), Asiatischer Küche.

Steininger Muskateller Sekt

Schlumberger White Secco

Preisgekrönter, exzellenter und vielseitiger Prosecco! 

Lebhafte, strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist der Prosecco Spumante aromatisch mit Noten nach Äpfeln und Akazien, im Gaumen elegant lieblich und im Abgang anhaltend und lebhaft mit einer ausgeglichen Frische.

Paladin Prosecco DOC Dry “Tondo”

Farbe: sanft rosafarben und funkelnd, erinnert an die Farbe der Hundsrosenblätter. 
Bouquet: blumig und leicht fruchtig, mit Anklängen von Apfel, Birne und kleinen roten Früchten. 
Geschmack: trocken, harmonisch, lang anhaltend und angenehm fruchtig.

Valdo Marca Oro Prosecco Rosé DOC

Der zeitlose Klassiker 
Henkell Trocken ist ein klassisch trockener, voll ausgereifter, eleganter Sekt mit ausgeprägtem Charakter und einem zart-duftigen, weinigen Bukett. 

Der Inbegriff für trockenen Sektgenuss kommt aus dem Hause Henkell. Eine voll ausgereifte Komposition exzellenter Weine, perfekt zusammengestellt aus klassischen Rebsorten. Genießen Sie Henkell einfach so, wie Sie ihn am liebsten mögen: pur, auf Eis, oder in köstlichen Cocktails und Longdrinks. Freuen Sie sich drauf: Der frische, harmonisch ausgewogene Geschmack wird sie immer wieder neu begeistern!

Henkell Trocken

Ein wunderbarer Aperitif und Begleiter von leichten Vorspeisen und Salaten sowie perfekt zum gemeinsamen Anstoßen, wenn’s mal wieder was zu feiern gibt. Oder halt einfach so zum Spaß! 

Das Zusammenspiel von Müller-Thurgau, Scheurebe und Sauvignon Blanc verleihen dem Perlwein einen frischen, eleganten und fruchtbetonten Charakter. Kombiniert mit einer feinperligen Kohlensäure und ausgewogenen Säurestruktur macht diese Perle Lust auf mehr!

III Freunde Perlwein 2020

Ein anregender Sekt mit tollen Beerenaromen und leichter Würze! 

Gekeltert wird der Brut Rosé ca. zu gleichen Teilen aus den Sorten Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent. Die Grundweine der einzelnen Rebsorten werden getrennt vinifiziert. Im Anschluss wird eine Cuvée erstellt, wobei beim Zweigelt die etwas kräftigeren Chargen für den stillen Rosé-Wein verwendet werden. Nach der Gärung wird der stille Wein, zusammen mit der Feinhefe in gebrauchte Fässer aus österreichischer Eiche umgezogen. Der Grundwein wird im darauffolgenden Jahr in die Flasche gefüllt, wo er die Sektgärung durchläuft: In jede Flasche kommen Zucker und Hefe. Der Wein bleibt ca. 18-36 Monate in Kontakt mit der Hefe, dann wird in unserem Reifekeller händisch abgerüttelt und im Anschluss „warm“ degorgiert (ohne den Flaschenhals einzufrieren). Beim Degorgieren wird die Hefe entfernt und ein paar Tropfen unseres „Liqueur d’Expédition“ werden quasi als Signatur verwendet, um dem fertigen Sekt einen zusätzlichen Reifepunkt zu verleihen. 

Wunderschöner Klassiker, schon optisch und geruchlich begeisternd, feine Beerenaromen mit etwas würzigem SchlEIER; am Gaumen große Eleganz mit trockenem Esprit, fast filigrane Art bei doch strukturiertem Charakter, lang, tief und stets anregend. (Walter Kutscher)

Bründlmayer Brut Rosé

Ein fruchtbetonter Rosé Frizzante. Erfrischend und trinkfreudig mit den sortentypischen Himbeernoten.

Winvino Pink Rosé Frizzante

Ein edler Sekt von einem renomierten Weinzer - prickelnd, fruchtig und körperreich! 

Die Trauben stammen aus mehreren Lagen des Weingutes, v.a. aus Südosthängen mit kalkreichen Böden, die dem Wein Wärme und Frische zugleich verleihen. Säure und Reife sind genau am Punkt. Nach der Gärung wird der stille Wein, zusammen mit der Feinhefe in gebrauchte Fässer aus österreichischer Eiche umgezogen. Der Grundwein wird im darauffolgenden Jahr in die Flasche gefüllt, wo er die Sektgärung durchläuft: In jede Flasche kommen Zucker und Hefe. Der Wein bleibt ca. 18-36 Monate in Kontakt mit der Hefe, dann wird in unserem Reifekeller händisch abgerüttelt und im Anschluss „warm“ degorgiert (ohne den Flaschenhals einzufrieren). Beim Degorgieren wird die Hefe entfernt und ein paar Tropfen unseres „Liqueur d’Expédition“ werden quasi als Signatur verwendet, um dem fertigen Sekt einen zusätzlichen Reifepunkt zu verleihen. 

Kostnotiz: Lässiger Auftritt mit Nuancen von Weißbrot, Brioche und Marillenröster, viel Fruchtpräsenz und auch Charme; beachtlicher Körperbau, gediegen und offenherzig, überaus rund und saftig, gelber Fruchtschmelz, prickelnd und ausgeglichen, auch nicht zu süß, sehr schöne Abfüllung. (Viktor Siegl) 

Rebsorten: Blauer Burgunder (ca. 30%), Chardonnay (ca. 40%), Grauburgunder (ca. 10%), Weißburgunder (ca. 10%), Grüner Veltliner (ca. 10%)

Bründlmayer Brut

Ein prickelndes Gedicht in Rosa! Frech, munter, gesellig, aromatisch-fruchtig, zeigt vergnüglich seine spritzig- prickelnde Seite! Harmonische Frucht, Säure und Süße!

Meinklang Prosa Rosé Frizzante 2021

Helle, rubinrote Farbe mit beständigem Mousseux. In der Nase ausgeprägter Duft von frischen Himbeeren und reifen Walderdbeeren. Ein Geschmack voller Leichtigkeit mit frischen Ribiseln. Eleganter, frischer Frizzante, im Abgang delikat und fein. 

Rebsorten: Blaufränkisch, Blauer Zweigelt. Dosage: Likör des Hauses. Trinkempfehlung: Aperitif, Salate und Zwischendurch.

Szigeti Frizzante Rosé

Lebendiger Rosé-Sekt , floral und aromatisch in der Nase, schmeichelhaft am Gaumen mit leicht süßen Beerenaromen. Feines Mousseux und gut integrierter Perlage. 

Rebsorte: Zweigelt

Mayer am Pfarrplatz Das prickelnde Fräulein Rosé

Sanft prickelnd und fein fruchtig: das ist der Hillinger Secco – die rosarote Kreation aus 100% Pinot Noir Trauben. Der Duft erinnert an Erdbeeren, der Gaumen präsentiert sich erfrischend mit einer überaus eleganten Perlage, fruchtig und feingliedrig, die Säure ist gut integriert und das Finish harmonisch.

Hillinger Secco Rosé Piccolo

Schlumberger Sparkling

Schlumberger Rose Ice Secco Piccolo

Schöne Goldfarbe, die hellgrüne Reflexe einschließt. Delikate Apfelaromen und charakteristische, weiße Pfeffernote. Trocken, mit lebendiger Säure, Noten von Geißblatt und Kiwifrucht, unterstrichen durch Limonentöne. 

Trinkempfehlung: Idealer Aperitif; zu Sommersalaten oder Geflügel. Dosage: Weissburgunder Trockenbeerenauslese und Likör des Hauses.

Szigeti Grüner Veltliner Brut

Sanft prickelnd und fein fruchtig: das ist der Hillinger Secco – die rosarote Kreation aus 100% Pinot Noir Trauben. Der Duft erinnert an Erdbeeren, der Gaumen präsentiert sich erfrischend mit einer überaus eleganten Perlage, fruchtig und feingliedrig, die Säure ist gut integriert und das Finish harmonisch. 

Speiseempfehlung: Aperitif

Hillinger Secco Rosé Pink Ribbon

Eingetaucht in ein zartes Gold gibt diese Frizzante Cuvée einen überwältigenden ersten Eindruck in der Nase frei. Aromen von frischen Marillen, reifen Früchten sowie Marzipan. Angenehme, leichte Süße im Geschmack. Der intensive ‚Roussillon’ Marillengeschmack gipfelt in fruchtiger Frische.

Trinkempfehlung: Marillenkuchen, genießen mit Freunden an einem Nachmittag. Rebsorten: Muskat Ottonel, Riesling. Dosage: Likör des Hauses.

Szigeti Frizzante Trocken

Prickelnd, fruchtig und aus typischen Wachauer Rebsorten. Ideal als Aperitif oder gemischt mit Marillen-Nektar. 

Herkunft und Terroir: Ausgesuchte Trauben von Wachauer Weingärten werden für diesen Frizzante selektioniert. Auf unterschiedlichen Terrassen-Lagen in der Wachau, aber auch in Weingärten in der Ebene wachsen Trauben für diesen Wein. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und die Urgesteins-Böden, zu repräsentieren. 

Rebsorte: Fresco Frizzante ist eine Cuvée aus rund 60% Rivaner, 30% Riesling und einem kleinen Anteil Grüner Veltliner und Muskateller. Rivaner steht für die frische grasige Frucht und Leichtigkeit des Weines, Riesling bringt Eleganz, Säure und Aromatik und Grüner Veltliner bzw. Muskateller geben dem Wein seine besondere Note. Qualitätskategorie: Fresco Frizzante ist ein Perlwein aus Trauben ausschließlich aus der Wachau. Die Trauben wurden im Steinfeder-Bereich händisch geerntet. 

Weinstil: Nach dem schonenden Pressen und der kühlen Vergärung wurden die fertigen Weine verschnitten und im Drucktank (Charmat-Methode) ein zweites Mal vergoren. Dem Grundwein wurden Zucker und Hefe zugesetzt und da bei der zweiten Gärung das C02 nicht entweichen konnte, erreicht man so einen lebendig-frischen Perlwein mit angenehmer Perlage. Die Dosage wurde vor dem Füllen auf einen harmonischen Geschmackstil eingestellt. 

Weinbeschreibung: Zartes Grüngelb mit feiner Perlage; dezentes und kompaktes Mousseux; in der Nase zeigen sich Aromen nach Walderdbeere, Stachelbeere und Akazienblüten sowie etwas Marille; am Gaumen präsentiert sich der Fresco Frizzante mit schlankem, aber elegantem Körper, die Säure und das CO2 machen den Perlwein äußerst lebendig; die gut eingebundene Dosage ergänzt in charmanter Weise Genuss Idealerweise bei rund 8°C genießen – also frisch aus dem Kühlschrank. 

Fresco Frizzante eignet sich ideal als Aperitif, ist ein perfekter Party-Wein und passt auch zu leichten Vorspeisen und kalten Gerichten hervorragend.

Domäne Wachau Fresco Frizzante 2021

Der fruchtbetonte Aperitif mit Holunderblüten, Minze und Limette. Fertig gemixt - ready4party!

Winvino Dolce Hugo

Marchese Antinori Brut Blanc de Blancs Franciacorta DOCG

Vino de Secco Frizzante Rosé

Schlumberger Rosé Sparkling Spring

Ein Prosecco D.O.C. Frizzante aus dem Treviso/ Italien.
Fruchtbetont, erfrischend und trinkfreudig.

Winvino  Prosecco D.O.C.

Sekt, Spumante & Frizzante

Ein klassischer Amontillado. Ein Aperitif - trocken mit einem Hauch von Süße und Würze! 

Verkostungsnotiz: Bernsteinfarben; Haselnussaromen in der Nase. Trocken mit einem Hauch von Süße, reich und nussig im Geschmack. Man schmeckt die langjährige Lagerung im Holzfass. Leicht, weich und rund mit langem Nachgeschmack. Am besten leicht gekühlt servieren als Aperitif mit Nüssen oder Käse. Rebsorte: 100% Palomino

Lustau Sherry Amontillado Los Arcos

Der weiße Portwein von Niepoort aus der Fabelhaft Serie präsentiert sich in dunklen Goldtönen mit frischem Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. Am Gaumen ist er halbtrocken mit perfekt eingebundenem Weinbrand, der diesem Wein eine hervorragende Struktur verleiht. 

Der weiße Portwein von Niepoort wird aus weißen Rebsorten bereitet (Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio). Der weiße Portwein reift ein Jahr lang in großen Eichentanks, danach mindestens drei Jahre in kleineren alten Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Dunkle Goldtöne mit einem frischen Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. Halbtrocken auf dem Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur verleiht. Servieren Sie ihn gekühlt als Aperitif, aber unbedingt auch zum Dessert oder allein zum Abschluss einer Mahlzeit. 

Serviervorschlag: Gekühlt als Aperitif, zum Dessert und solo als Abschluss einer Mahlzeit. 

Ausbau: Vor der Abfüllung reift er zunächst ein Jahr lang in großen Eichengebinden und danach mindestens drei Jahre in kleineren alten Eichenfässern.

Niepoort Fabelhaft White Port Rabe

Lebendiger Port mit strahlender Farbe, zarten Aromen von Nüssen und Trockenfrüchten. Jugendlich und fruchtbetont! 

Der Niepoort Tawny stellt einen optimalen Einstieg in die magische Welt der Tawnies dar. Die Trauben kommen aus Weingärten mit geringer Produktion in der Region Cima Corgo im Douro-Tal. Ein relativ junger Wein, der aus verschiedenen Jahrgängen verschnitten wird und im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen, gebrauchten Eichenfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia reift. Er enthält kein Depot und muss nicht dekantiert werden. Serviervorschlag: Ein Wein, der ebenso gut zu Schokoladendesserts wie auch leicht gekühlt als Aperitif zu Patés oder Foie Gras serviert werden kann.

Niepoort Fabelhaft Tawny Port Rabe

Martini Extra Dry ist der trockene Vermouth aus dem Hause Martini der sich als Zutat für den klassischen Martini-Cocktail perfekt eignet. 

Martini Vermouth sind italienische Klassiker mit langjähriger Tradition als Aperitif und fixer Bestandteil der berühmtesten Cocktails der Welt. Verschiedenste ausgewählte Weine und sorgfältig aufeinander abgestimmten Kräuter- und Gewürzaromen ergeben die ausgewogene Harmonie von Martini. Neben seinem Platz in Cocktails wird er oft pur, auf Eis mit Zitrone getrunken.

Martini Extra Dry

Martini Rosso

Martini Bianco

Ein echter Klassiker aus Wien. Die Basis bildet Weißburgunder, welcher durch verschiedenste Kräuter und Gewürze zu einem absoluten Aromenspektakel wird. Ob solo auf Eis oder in ausgewählten Cocktails, mit diesem Wermut bekommt jedes Getränk das gewisse Etwas. 

Hergestellt aus ausgesuchten Weinen mit 19 ausgewählten Kräutern u.a. Alpen-Wermut, Koriander, Ingwer, Kardamom, Bitterorange, Angelikawurzel.

Burschik Vermouth Klassik

Hergestellt aus ausgesuchten Weinen mit 19 ausgewählten Kräutern u.a. Alpen-Wermut, Koriander, Ingwer, Kardamom, Bitterorange, Angelikawurzel.

Burschik Vermouth Red

Niepoort Fabelhaft Ruby Port

Tio Pepe Sherry Extra Dry

Wermut & versetzte Weine

Wunderbar zu Fisch, Geflügel & hellem Fleisch... und am besten in der Freizeit! 

Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er eine tolle Frische. Moderat im Alkohol. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm eine wunderbare Balance aus Frucht und Saftigkeit.

III Freunde Riesling 2020

Ein reiches Fruchtspektrum umfasst nicht zwingend die Williamsbirne. Doch in diesem Fall ist sie Hauptprotagonist mit Würze- und Melonenlakaien.

Holzmann Roter Muskateller 2022

Würzige intensive Nase, Zitrusaromatik mit Orangenzesten, herber Grapefruit, fruchtigem Pfeffer und ein Hauch von Muskat Kräftig und dennoch schlank am Gaumen, milder Kakao trifft auf gelben Apfel, dezentes Holz verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität.

Franz Anton Mayer Grüner Veltliner Natural 2020

In der Nase vielschichtiges Primäraroma erinnert an frisches Baguette, gelbe Kriecherl, Marillen-Biskuitroulade und einen Hauch von Honigmelonen. Am Gaumen jugendliche Primärfrucht, traubig-saftige Fülle, zarter Hefe-Touch, gut ausbalancierte Säure, fein verwobene Struktur, würzige Birnenquittenfurcht im Abgang. 

Charakter: Trocken 
Trinktemperatur: 8-10° C 
Lagerpotenzial: 5 Jahre 
Speisenempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte

Tschermonegg Morillon Leutschach Südsteiermark DAC 2021

Verkostnotiz: strahlende Farbe, intensives Bukett, reife Frucht, Birnen-Quitte, saftiger Apfel, Zitrusfrüchte, fein
verwobene Würze, am Gaumen balanciert, mineralisch, eleganter Trinkfluss, mineralisches Finish. Ein perfekter
Grüner Veltliner der einlädt zu genießen und immer irrsinnig viel Freude macht. 
Speisenbegleitung: Grüner Veltliner Weinviertel DAC ist dank des würzigen Pfefferls und seiner frischen
Fruchtnoten einer der genialsten Speisenbegleiter. Er fühlt sich klarerweise bei der Vielfalt der heimischen Rezepte
in seinem Element. So passt er ganz ausgezeichnet zu gebackenem oder gebratenen Fleisch- und Fischgerichten.
Aber auch Gerichte der fernöstlichen Küche unterstreicht er ideal.

Ingrid Groiss Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

Elegantes Duftspiel mit Frucht und Heublumenwürze, Zitrus, Grapefruit und Klarapfel begleitet von angenehmem Würzeffekt, am Gaumen herzhaft, knackig und saftig, betont trocken, leicht und unkompliziert, mit puristischer Säure ausgestattet. Ein echter Sommer- und Terrassenwein! 

Charakter: Trocken 
Trinktemperatur: 6-8° C 
Lagerpotenzial: 3 Jahre 
Speisenempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Sommerliche Gerichte

Tschermonegg Welschriesling Südsteiermark DAC 2021

Ein frischer, trinkfreudiger Welschriesling aus dem Burgenland. Mit den sortentypischen Zitrusnoten.

Winvino mein Welschriesling

Grüngelb, in der Nase Brennnessel und grüner Paprika, Kamille, rote Ribisel, würzige Noten, am Gaumen energiegeladenes, mineralisch-salziges Finale. 

Charakter: Trocken 
Trinktemperatur: 6-8° C 
Lagerpotenzial: 5 Jahre 
Speisenempfehlung: Huhn, Spargel, Sommergemüse

Tschermonegg Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2021

Ein frischer, trinkfreudiger Grüner Veltliner aus Österreich. Mit den sortentypischen Apfelnoten.

Winvino mein Veltliner

Mit Kräuterwürze unterlegte gelbe Tropenfrucht, zart nach Anis und Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Mineralität, angenehmer Säurebogen, reife Apfelfrucht im Nachhall. Vielseitiger Speisenbegleiter! 

Dieses Federspiel von humusreichen Böden mit Gneis-Anteilen wird immer als erstes, bereits im Februar des Folgejahres, abgefüllt. Für den Ortswein aus Rossatz werden die Trauben von Hand geerntet und teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. 

Charakter: Trocken 
Trinktemperatur: 8-10° C 
Lagerpotenzial: 3 Jahre 
Speisenempfehlung: Geflügel, Fisch, Vegetarisch

Frischengruber Grüner Veltliner Federspiel Rossatz 2021

Komplexes Aromaprofil, dominiert von Würze und kühlen Kräuteraromen; präziser Körper, kompakt und salzig bis zum Gaumen und darüber hinaus; lang und langlebig. 

Überaus komplexe Riede, die sowohl für Veltliner wie auch für Rieslinge optimales Terrain bietet. Sie dreht sich ein wenig nach Südwesten, bekommt also abends stets noch etwas Wärme ab, die allerdings von Luftströmen aus dem Norden entsprechend relativiert werden. Die Bodenmächtigkeit variiert, ebenso wie die Temperatur innerhalb der Riede, beträchtlich. Unser Riesling wurzelt in den höchsten und kargsten Parzellen und ist ein Spiegelbild der natürlichen Voraussetzungen. Das Fundament des Veltliner liegt in den tiefer gelegenen und tiefgründigeren Terrassen, wobei auch hier, trotz einer etwas cremigeren Textur, vitale Säure und profunde Mineralik den Ton angeben.

Weingut Alzinger Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 2018

Der leichtfüßige Grüne Veltliner vom Weingut Hagn zeigt am Gaumen gelbe Frucht und guten Trinkfluss – ein prototypischer Repräsentant seiner Herkunft.

Hagn Grüner Veltliner 2021

Im Glas mittleres Strohgelb; zarte Noten nach Äpfeln, Honig und Marillen in der Nase. Angenehm fruchtbetont, Anklänge von Melone und Minze, wird von der Säure strukturiert. Lebendig und frisch am Gaumen! 

Weingarten 
Der Sage nach soll das Rote Tor - Rest der alten Stadtmauer - in den Schwedenkriegen nach dem Kampf blut-getränkt gewesen sein. In den Weingärten darunter reift dieser Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer, Schiefer mit Braunerdeauflage geprägt.br>

02_Hirtzberger Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 2021

Noten von reifem gelbem Apfel, eine leichte Pfeffernote und frische Limettenaromen prägen den einladenden, charmanten Stil des Grünen Veltliner Weinviertel DAC Selektion, der als Aperitif oder leichter Speisenbegleiter perfekt ist, um ein wohlverdientes Wochenende einzuleiten. 

Charakter: Trocken 
Lagerpotenzial: bis 4 Jahre

Setzer Grüner Veltliner Selektion Weinviertel 2021

Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Federspiel 2022 (Magnum)

Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit grünen Reflexen. Die deutlich ausgeprägte Nase gibt den Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und grünem Paprika, sowie floralen Aromen wie Kornblume preis. Diese entfalten sich am Gaumen zu einer wahren Aroma-Explosion, eingebettet in einen erfrischenden, mittleren Körper. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort. 

Charakter: Trocken 

Trinktemperatur: 8 - 10°C 

Speiseempfehlung: Terrassenwein, zu leichten Gerichten und Spargel 

Lagerpotential: 2 Jahre

Hillinger Sauvignon Blanc Bio 2021

In der Nase intensive exotische Duftnoten von Stachelbeeren und Litschi. Druckvoll am Gaumen mit einem dichten Fruchtschmelz. Die feine Extraktsüße unterstützt den kräftigen Körper. Ein sehr langer pikant – würziger Abgang. Ein sehr typischer Sauvignon Blanc. Der klassische Sauvignon Blanc.

Mayer am Pfarrplatz Sauvignon Blanc 2022

Lage & Ausbau 
Herkunft der Trauben sind Rieden östlich und nördlich vom Weingut, zum Beispiel aus den Rieden Weinzierlberg, Wachtberg und Holzgasse. 
Hoch oben über der Stadt, auf knapp 400 Meter hat das kühlere Waldviertel seinen klimatischen Einfluss. Der Boden ist von grobem Schotter und Quarzgeröllen durchsetzt und in tieferen Schichten wurzeln die Reben in kristallinem Verwitterungs-Gestein. Der sandige Löß bildet eine Decke für diesen mineralischen Untergrund. 
Die Trauben für diesen Wein wurden im Oktober 2021 händisch geerntet. Nach dem sanften Pressen vergor der Most im Edelstahltank bis zum natürlichen Gärstillstand. Im Februar 2022 wurde der Wein nach kurzer Zeit auf der Feinhefe auf die Flasche gezogen. 

Weinbeschreibung 
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart tabakig-kräuterwürzig unterlegtes gelbes Kernobst, zart nach Mandarinenzesten und Blütenhonig, attraktives Bukett. Elegant, feine weiße Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, mineralisch, bleibt haften, bereits zugänglich, verfügt über Entwicklungspotenzial. 

Speisenempfehlung 
Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.

Weingut Stadt Krems Grüner Veltliner Krems Kremstal DAC 2021

Prieler Chardonnay Sinner 2020

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Maracuja unterlegt mit etwas Blütenhonig, feine Orangenzesten, zart pfeffrig, attraktives Bukett. Mittlerer Körper, mineralisch, eingebundene Säurestruktur, weißer Apfel im Abgang, feinwürzig im Nachhall.

Schwarz The Butcher Chardonnay 2021

Von dunklen Aromen geprägt. Tabak und tolle Würze. Am Gaumen zeigt der Wein eine präzise Grapefruit-Frucht, mit schöner Würze hinterlegt.

Knoll Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreutles 2020

Die Wappenweine von Mathias Hirtzberger spiegeln Klima und Geologie Wösendorfs wider und sind nach den Symbolen des St. Florianer Wappens benannt. Die Trauben für den Grünen Veltliner Federspiel Treu stammen aus den rund um Wösendorf gelegenen Rieden Kollmitz, Angern und vom Postaller. In der Nase überwiegen attraktive tropische Aromen mit Ananas und Orangenzensten, am Gaumen überzeugt der mit saftiger Eleganz, frischer Säure, zart rauchigen Noten und einem lang anhaltenden Abgang.

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger Grüner Veltliner Treu Federspiel 2021

Dieser klassische Grüne Veltliner vom Top-Weingut aus dem Kamptal wird seinem Namen mehr als gerecht: Aromen nach frischen Kräutern, Blüten und grünen Äpfeln. Elegant, verspielt, knackig! Trinkvergnügen!

Hirsch Grüner Veltliner Hirschvergnügen Kamptal DAC 2021 Bio

Geschenkset im Karton: 
1x Grüner Veltliner Terrassen 2021 0,75l 
1x Riesling Federspiel Terrassen 2021 0,75l 
1x Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2021 0,75l

Domäne Wachau Geschenkset "Terrassentrio"

Chardonnay aus der Top Lage Obegg. Funkelndes Grüngelb, in der Nase sehr fokussiert und straff, am Gaumen sehr würzig und kompakt, dezente Noten von Steinobst, sehr salzig, feiner und langer Abgang, Potential für viele Jahre.

Weingut Trummer am Obegg Morillon Obegg

Reife Noten nach Marille und Pfirsich, am Gaumen opulente Frucht, ausgewogener Körper, fein balancierendes Säurespiel, Volumen und ausgeprägter Tiefgang.

Sepp Moser Riesling Ried Gebling 1ÖTW Kremstal DAC Reserve Bio 2015

Helles grüngelb, jugendlicher würzig-frischer Duft von Stachelbeeren und Johanniskraut, saftiges Mundgefühl, knackig-jugendliches Säurespiel, mit einem hervorragendem fruchtig- würzigem Abgang und leichter Exotik, Sauvignon Blanc wie er sein soll!

Weingut Trummer am Obegg Sauvignon Blanc

Ein toller Begleiter zu hellen Fleischgerichten und zu würziger Pasta oder einfach mit guten Freunden auf der Terrasse genießen. 

Feine Aromen von Birne und Ananas. Im Geschmack vollmundig mit tollem Schmelz. Durch die Saftigkeit im Abgang hat der III Freunde Weissburgunder einen tollen Trinkfluss.

III Freunde Weissburgunder 2020

Gebietswein aus Spielfeld in der schönen Südsteiermark. Anklänge von reifem Pfirsich, nussige Burgunderaromatik und feine Zitrusaromen, sehr gut eingebundene Säure.

Weingut Trummer am Obegg Weissburgunder

Grüngelb, in der Nase fruchtig, würzig, Pfeffer, Zitrus und Ananas, am Gaumen gelbe Birne, Kräuterwürze, Zitrusfrüchte, sehr elegant, saftig und knackig, erfrischend, pfeffrig im Abgang. 

Charakter: Trocken 
Trinktemperatur: 11-13° C 
Lagerpotenzial: 5 Jahre 
Speisenempfehlung: Antipasti, Fisch, Krustentiere, Geflügel, Spargel

Pfaffl Grüner Veltliner Zeisen Weinviertel DAC 2022

Im Jahrgang 2021 duftet Bernhard Otts legendärer Veltliner wunderbar aromatisch nach gelbem Apfel, Ringlotten und Weingartenpfirsich. Am Gaumen sorgen saftige Frucht sowie ein besonders straffer und kompakter Stil für betörende Trinkfreude. Der feine Tanninzug und die große Spannung lassen ihn sehr lang nachklingen. 

Vor 33 Jahren wurde das vierte Veltliner-Fass als das beste aus einer Serie ausgewählt und dient seither als Benchmark für vielschichtigen, glockenklaren Veltliner voll Eleganz, mit tollem Trinkfluss, schöner Würze und langem Nachhall.

Ott Grüner Veltliner Fass 4 2021

Helles Gelbgrün im Glas; in der Nase etwas Feuerstein, Grüner Apfel, Steinobst und Blütenaromen. Am Gaumen frische Noten, lebendiges und trinkanimierendes Frucht-Säure-Spiel und dezente Pfefferwürze. 

In der traditionellen Tracht, dem Kalmuck, gingen die Winzer ihrer Arbeit nach. Unter diesem Namen verbirgt sich am Mauritiushof die ebenso traditionelle Kombination von saftigem Apfel und „Pfefferl“ aus den Terrassenweingärten am linken Donauufer. 

Charakter: Trocken 
Trinktemperatur: 10-12° C 
Lagerpotenzial: 5-10 Jahre 
Speisenempfehlung: Perfekt zu Fisch, weißem Fleisch oder einfach solo

Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Kalmuck Wachau 2021

Helles Grüngelb, zarte Kräuterwürze. Duft nach weißen Äpfeln. Ein Hauch von Limettenzesten. Saftig und elegant. Ein ausgewogenes Trinkerlebnis. Perfekt zu traditioneller Österreichischer Küche.

Franz Anton Mayer Gemischter Satz Urban Style 2021

Kutjevo Grasevina

Ein trinkfreudiger Wein mit einem dezenten Hauch animierender, lebhafter Säure. Pur oder gespritzt perfekt für den leichten Genuss. 
Achtung! Der Jahrgang kann in Graz noch 2020 sein.

Franz Anton Mayer Grüner Veltliner Liter Woar 2021

Lage & Ausbau 
Warme, gut durchlüftete Lößböden ermöglichen eine frühe Ernte bei voller physiologischer Reife unter Bewahrung des spritzig-leichten typischen Kremser Charakters.
Mitte September wurden die Trauben für diesen fruchtigen Veltliner per Hand geerntet. 
Unter kontrollierter Temperatur vergärte der Most im Edelstahltank bis zum natürlichen Gärstillstand trocken durch. 

Weinbeschreibung 
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Blütenhonig und Melone, Nuancen von frischem Apfel, ein Hauch von Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, feines Kernobst, lebendige Säurestruktur, zitronig-mineralisch im Nachhall. 

Speisenempfehlung 
Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenem und asiatischen
Gerichte.

Weingut Stadt Krems Grüner Veltliner Lössterrassen 2022

Franz Anton Mayer Grüner Veltliner Urban Style 2021

Die Wappenweine von Mathias Hirtzberger spiegeln Klima und Geologie Wösendorfs wider und sind nach den Symbolen des St. Florianer Wappens benannt. Gewachsen in den Wösendorfer Rieden Bachweingarten und Angern, präsentiert sich der Stab in hellem Gelbgrün mit Silberreflexen und einem Bouquet aus Apfel, Kräuterwürze und Weingartenpfirsich. Am Gaumen ist er angenehm frisch, saftig, lebendig und leichtfüßig.

Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger Grüner Veltliner Stab Steinfeder 2021

Glänzendes Gelb mit goldenem Schimmer. Aromatik nach reifem Kernobst und Honig. Säure und Würze bilden eine abwechslungsreiche Struktur. Ein natürlich konzentrierter Grüner Veltliner mit mineralischer Frische im Nachhall. 
Speiseempfehlung: 
Ein Allrounder in der Küche: Kalbsfleisch, Salate, Meeresfrüchte, Fisch, Käse und asiatische Gerichte

Wein & Schaumwein

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