ZUBEREITUNG (6 Portionen):
150g weiche Butter
150g Zucker
300g Mehl
Zimt nach Geschmack
6 Äpfel
1 Saft einer Limette
Den Backofen auf 200° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die weiche Butter (kann auch geschmolzen sein), Zucker, Mehl und Zimt mit einem Rührgerät zu den Streuseln verarbeiten und in den Kühlschrank stellen.
Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Apfelstücke in eine Auflaufform geben und mit dem Limettensaft vermischen.
Die vorbereiteten Streusel gleichmäßig auf den Apfelstücken verteilen.
Den Apple Crumble im Backofen ca. 40 min. backen bis die Streusel goldbraun sind.
Vor dem Servieren etwas auskühlen lassen. Der Apple Crumble kann warum oder kalt gegessen werden.
Dazu passt Vanilleeis oder Vanillesauce.