Krautsuppe Krautsuppe zu den Favoriten hinzufügen

INHALT PAKET:
1x Weißkraut Stück
1x Stangensellerie Bund
1x Karotten Bio 500g
1x Paprika gelb Stück
1x Oro Di Parma Tomaten stückig 400g
1x Petersilie Packung 30g

ZUBEREITUNG:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1/2 Kopf Weißkraut
1/2 Bund Stangensellerie
3-4 Karotten
1 Paprika gelb
1 Stück Ingwer (nach Geschmack)
1/2 Packung Petersilie
1 Lorbeerblatt
etwas Gemüsebrühe (Pulver oder Würfel)
Salz, Pfeffer
Chili

Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Karotte schälen und klein schneiden.
Vom Weißkraut den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Stangensellerie und Paprika klein schneiden.
Alles in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Dosentomaten und Lorbeerblatt und etwas Gemüsebrühe dazu geben.
Zum Kochen bringen und auf mittlerer Hitze köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
In der Zwischenzeit die Petersilie klein schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und zum Schluss Petersilie dazu geben.
Guten Appetit!

siehe jeweilige Produkte